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“鸡蛋美食”银鱼鸡蛋炒杏鲍菇
倚兰听海
银鱼鸡蛋炒杏鲍菇是道简单快手、清淡味道、营养又简单,黄白绿三色相间,是道色香味俱全的健康美味菜。
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
杏鲍菇
2颗
鸡蛋
1个
银鱼
20g
辅料
油
2g
盐
1g
葱
2g
蚝油
2g
银鱼鸡蛋炒杏鲍菇的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
杏鲍菇洗净切好备用。
3.
银鱼洗净加入鸡蛋。
4.
加入盐搅拌均匀。
5.
锅内热油倒入鸡蛋划散盛出备用。
6.
锅内重新热油,下葱爆香。
7.
倒入杏鲍菇炒软。
8.
加入蚝油翻炒。
9.
倒入炒好的银鱼鸡蛋。
10.
加葱炒均出锅。
小窍门&温馨提示
杏鲍菇要煸炒出水分,变软再加蚝油,成品才会更入味。
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