彩椒香橙鸡 独家

• 
  1.鸡腿肉剔骨改刀，冲洗干净切小方块即可
• 
  2.放姜末五香粉，料酒，盐，油，拌匀即可
• 
  3.腌制二十分钟即可
• 
  4.裹上淀粉拌匀
• 
  5.热锅凉油，七成热开始炸制
• 
  6.炸制呈金黄色捞出
• 
  7.二次下油复炸
• 
  8.配料改刀备用
• 
  9.热锅凉油，爆香葱姜蒜
• 
  10.配料入锅翻出
• 
  11.倒入鸡块一同翻炒，加糖，生抽翻炒
• 
  12.加少许盐调味，盛出装盘即可，也可以勾水淀粉，主要取决于橙子的水分，自行观察

小窍门&温馨提示