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杏鲍菇炒肉
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淡淡U伤
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冬季是吃蘑菇的季节,今天我们吃杏鲍菇。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
梅花肉
100g
杏鲍菇
1个
辅料
酱油
适量
花生油
适量
盐
适量
葱花
适量
杏鲍菇炒肉的做法步骤
1.
猪梅花肉切片。
2.
杏鲍菇切片。
3.
锅里烧油,放入葱花爆香。
4.
倒入肉片翻炒。
5.
至肉片开始变色,不要炒的时间太长,否则肉就变老了。
6.
倒入杏鲍菇翻炒均匀。
7.
烹入酱油,放盐调味,盖上锅盖焖至汤汁浓稠即可。
8.
出锅。
分类:
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晚餐
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