清蒸白鲫

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清蒸白鲫

食材明细

主料

白鲫1条
姜适量
葱适量

辅料

清蒸白鲫的做法步骤

1.宰好的白鲫洗净，沥干水分。
2.姜去皮切丝
3.葱洗净切段
4.锅下水煮开，下入鱼蒸10分钟。
5.取出蒸好的白鲫，倒掉鱼水，另起锅下油，爆香葱段，加入酱油，再浇到鱼上即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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