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毛豆番茄蛋汤
爱跳舞的老太
毛豆,在我们自己就是百搭,做什么菜都可以放。
初级
煮
清淡
十分钟
主料
毛豆
100克
番茄
2个
鸡蛋
2个
虾米
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
油
适量
毛豆番茄蛋汤的做法步骤
1.
准备;毛豆洗净,番茄洗净切片,虾米漂净。
锅里油热,放下毛豆煸炒。
2.
放适量清水煮开,小火煮5分钟,放下番茄.
3.
放下虾米,大火煮2分钟.
4.
倒入蛋液,大火煮开。
5.
放盐,鸡精,葱花即可。
小窍门&温馨提示
毛豆要煮透才好吃。
虾米要漂净。
分类:
汤类
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晚餐
查看全部(共5步)
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