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“鸡蛋美食”鸟窝鸡蛋
独家
淡淡U伤
发布
鸡蛋与土豆的搭配总让人吃不厌,早餐来一份,幸福满满。
简单
煎
咸香
十分钟
食材明细
主料
土豆
半个
鸡蛋
1个
辅料
盐
2g
白胡椒碎
适量
花生油
少许
鸟窝鸡蛋的做法步骤
1.
半个土豆去皮擦丝。
2.
土豆丝中加盐和面粉拌匀。
3.
不粘锅中刷油,将土豆丝在锅中摆出鸟窝造型,然后开小火。
4.
鸟窝中打入一个鸡蛋,撒盐、胡椒碎。
5.
盖上锅盖继续小火煎。
6.
等鸡蛋定型,吃溏心蛋的就可以出锅了,我做给孩子吃,所以又翻面煎了一下。
7.
享用美味。
分类:
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