香菇巴沙鱼汤 独家

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  1.鲜香菇洗净切片
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  2.巴沙鱼柳解冻清洗干净切段(我是超市买的冷冻鱼)
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  3.加一勺蚝油搅拌均匀腌制十分钟
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  4.两个鸡蛋两勺芡粉一点点水搅拌均匀
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  5.腌制好的鱼块放进蛋液里
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  6.锅里加入适量油七成热煎鱼块。煎两三分钟即可。盛出备用
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  7.热油翻炒香菇
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  8.加入适量水，水开后加入煎好的鱼块儿。加入一勺盐，炖五分钟即可。
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  9.成品
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  10.再来一张

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