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肉末厚蛋烧
草原之船
我第一次做这个卷的不好,大家见笑了,不过味道还可以哈😄
简单
炒
其他
二十分钟
主料
肉馅
适量
鸡蛋
3个
食用油
适量
辅料
酱油
少许
葱末
少许
盐
少许
肉末厚蛋烧的做法步骤
1.
肉馅切碎。锅里倒油放入肉馅炒制发白,放葱花酱油炒熟。
2.
肉馅放碗内,加入鸡蛋少许盐拌匀。
3.
炒锅里倒少许油,倒入一半蛋液转锅摊匀,
4.
用铲子从一边卷起。再倒入另一半蛋液再卷起。
5.
盛出切块即可。
分类:
小吃
早餐
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