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炒三丁
米芽
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简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
瘦肉
100克
蒜苔
150克
香干
4块
胡萝卜
一个
辅料
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
鸡精
适量
炒三丁的做法步骤
1.
瘦肉切成丁,用一小勺盐和料酒腌制10分钟。
2.
蒜苔、香干和胡萝卜全部切成丁。
3.
炒锅加适量油,烧热,先炒肉丁至变色。
4.
再将其余材料倒入翻炒均匀。
5.
加一大勺酱油,少许盐和鸡精,把胡萝卜炒熟就可以了。
分类:
热菜
家常菜
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