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肉炒紫甘蓝四季豆
独家
诗韵墨香
发布
肉炒紫甘蓝四季豆,营养搭配更丰富!
简单
炒
咸香
半小时
食材明细
主料
猪肉丝
适量
紫甘蓝
适量
四季豆
适量
辅料
油
适量
蚝油
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
韭菜
4颗
盐
适量
十三香
少许
肉炒紫甘蓝四季豆的做法步骤
1.
适量紫甘蓝切丝,四季豆去两端跟蒂角,抽老丝,用热水焯一下,控干水分!
2.
猪肉切丝!葱姜适量切末!
3.
锅里适量油,葱姜爆锅,加入适量十三香,耗油,酱油,放入肉丝炒熟!
4.
韭菜切段一起和紫甘蓝四季豆放入锅里,加适量盐,翻炒,炒好出锅!
5.
成品!
6.
成品!
小窍门&温馨提示
蔬菜翻炒不宜时间过长,影响口感!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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