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煎豆腐
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初级
煎
中辣
二十分钟
食材明细
主料
豆腐
适量
洋葱
适量
香葱
适量
蒜
适量
鲜红米辣
适量
辅料
酱油
适量
辣椒面
适量
白糖
适量
煎豆腐的做法步骤
1.
豆腐提前切片控水,平锅煎;
2.
鲜米辣、葱、蒜、洋葱切碎末;
3.
调酱料:2勺生抽+半勺白糖+1-2辣椒面+熟芝麻+少量盐;
4.
煎好的豆腐,摆盘;
5.
用剩下的油炒香洋葱;
6.
倒入酱料,加点水咕嘟一下;
7.
倒入米辣、葱、蒜末,断生即可关火;;
8.
浇在豆腐上,做得了…
分类:
热菜
家常菜
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