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肉块炖土豆
雪峰儿
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简单又好吃,俺家竹子特爱吃...
简单
炖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
后腿肉
适量
土豆
适量
辅料
花椒
适量
葱
适量
姜
适量
配料
豆豉
适量
老抽
适量
味精
适量
盐
适量
花生油
适量
肉块炖土豆的做法步骤
1.
把后腿肉切成块。
2.
土豆去皮。
3.
把土豆切成块。
4.
锅里放油,加花椒.大蒜.葱姜爆香。
5.
下入肉块煸炒。
6.
加入老抽,水,开锅后加盐小火炖15分钟。
7.
然后加土豆块再炖10分钟,土豆熟了加味精调味。
8.
肉块土豆炖好了。
9.
吃喽......
小窍门&温馨提示
土豆黄瓤的是面土豆,炖出来好吃.
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