西米水晶烧麦独家

诗韵墨香

西米水晶烧麦

西米水晶烧麦，用西米粉做出来的美食，搭配蔬菜与肉，更加丰富了营养！

主料

西米150克
澄面100克
土豆淀粉50克

辅料

西米水晶烧麦的做法步骤

1.西米洗干净，适量水浸泡一个小时西米和水全部倒入料理机打浆子！
2.西米浆子放入锅里，小火翻炒熟！加入100克澄面，50克土豆淀粉，和软硬适中的面团！
3.硅胶垫抹少许植物油，面团醒5分钟！
4.取适量面团，擀薄圆片！
5.包入适量馅料！
6.用手大拇指和食指虎口收个腰，包好！
7.全部做好！
8.上锅蒸20分钟！成品！
9.成品！

小窍门&温馨提示

馅料，可以调自己喜欢的口味！

分类：主食家常菜

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