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葱花鸡蛋饼
文浩的妈
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葱花鸡蛋饼
中级
煎
原味
十分钟
食材明细
主料
面粉
适量
鸡蛋
一个
盐
适量
水
适量
辅料
葱花
适量
葱花鸡蛋饼的做法步骤
1.
把适量的面粉加水调匀,调制牛奶状,醒10分钟
2.
葱花,切好备用。
3.
把调制好的,面粉浆,加入适量的盐,倒入锅中,随着锅转出成一个圆形。小火。
4.
待锅中的面饼成型之后,用手拿起锅晃动一下,能晃动的时候,把锅里的面点饼翻过来。
5.
鸡蛋一个打好,备用。
6.
把打好的鸡蛋调匀,倒入锅中,均匀的,平摊在面饼上,然后撒上葱花。
7.
待看见,锅里的鸡蛋液,要干的时候,迅速的翻一个面,五秒钟,然后起锅。
分类:
主食
家常菜
早餐
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