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红糖开花馒头
梦~桃缘
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一直长草许久的红糖馒头,今天实现行动,下的是纯红糖,色泽鲜艳,做法和时间超方便又快,不用等发酵,新手也能零失败。煎个鸡蛋,配上水果牛奶,和馒头一起食用当早餐,幸福一天从早餐开始。
简单
蒸
甜味
半小时
主料
普通面粉
300克
红糖
120克
无铝泡打粉
8克
温水
250克
纸杯
5个
辅料
鸡蛋
1个
红糖开花馒头的做法步骤
1.
主材料、红糖和面粉。
2.
将红糖和温水兑开没糖粒。
3.
面粉和泡打粉混合,用红糖水和成光滑无颗粒的面团。
4.
面团充分搅拌至无颗粒。
5.
取适量纸杯,将面糊打入纸杯约7分满。
6.
上锅入适量水烧开,放入纸杯生面胚,盖紧用大火隔水蒸20分钟至熟即可。
7.
成品。
8.
鸡蛋煎熟盛盘。
9.
小窍门&温馨提示
蒸时一定要全程大火,蒸出来的开花才漂亮。
分类:
主食
面食
家常菜
查看全部(共9步)
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