香菇炖三黄鸡

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香菇炖三黄鸡

食材明细

主料

三黄鸡1只

辅料

配料

香菇炖三黄鸡的做法步骤

1.整只鸡洗净，去除鸡的头部和尾部和体内的那层油脂。
2.红枣和枸杞洗净，放温水中浸泡二三分钟备用。
3.香菇洗净泡一会，对半切开备用。
4.整只鸡放入电饭锅，注入适量的清水，开始煮。
5.大火煮沸后撇浮沫，放少许的料酒把姜片、红枣、枸杞、香菇放进去炖一个小时。
6.吃前放盐即可。

分类：私房菜产妇老人朋友聚餐秋季食谱冬季食谱晚餐

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