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米饭肉馅大烧麦
独家
诗韵墨香
发布
米饭肉馅大烧麦,皮薄馅大,喷香美味!
简单
蒸
咸香
一小时
食材明细
主料
猪肉馅
适量
煮米饭
适量
胡萝卜
半个
小葱
适量
面粉
适量
温水
适量
辅料
油
适量
蚝油
适量
酱油
适量
十三香
适量
姜
适量
料酒
适量
盐
适量
米饭肉馅大烧麦的做法步骤
1.
面和好,醒15分钟!
2.
调馅料,肉馅适量放入盆里,加入适量盐,耗油,酱油,料酒,十三香,鸡蛋一个,油顺一个方向搅拌均匀,加入葱姜适量,胡萝卜末,米饭适量,搅拌均匀!
3.
取适量面团,擀圆坯,擀的越薄越好!
4.
放入适量馅料!
5.
用手大拇指和食指虎口向中间靠拢,收一下腰!
6.
包好!
7.
上锅蒸30分钟!
8.
成品!
9.
成品!
小窍门&温馨提示
馅料,可以依个人口味,加入喜欢的蔬菜!
分类:
主食
家常菜
查看全部(共9步)
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