迎新春福袋蛋羹包 独家

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  1.面团和好，醒5分钟！
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  2.碗里，打入鸡蛋两个！
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  3.鸡蛋打撒，加入适量胡椒粉，糖，香油，油，搅拌均匀，盐用温水稀释，倒入碗里，搅拌均匀！
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  4.加入适量虾米，香菜末，搅拌均匀！
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  5.下剂子，大小一样！
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  6.擀圆坯，越薄越好！
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  7.准备一个方形的小碗，用刷子，刷一层植物油！
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  8.面坯放入方碗里！
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  9.加两勺鸡蛋液！
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  10.用手沿着一边边缘扶起，向中间靠拢，收腰，用手捏上，包好！
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  11.香菜提前用热水焯一下，备用。用香菜系好！
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  12.上锅蒸25分钟！
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  13.成品！
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  14.成品！
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  15.成品！

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