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菠菜猪肝汤
倚兰听海
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菠菜和猪肝是很佳的搭配,两者加在一起有极高的补血的价值,还可以促进人体的新陈代谢,有利于青少年的生长发育。
简单
煮
原味
二十分钟
食材明细
主料
菠菜
100g
猪肝
200g
辅料
油
1g
盐
2g
枸杞
2g
姜
2g
菠菜猪肝汤的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
猪肝切片泡水洗净。
3.
菠菜洗净切段。
4.
锅内加入姜片把水煮开后放入猪肝焯烫。
5.
猪肝捞出备用。
6.
锅内重新煮开水加入焯烫好的猪肝。
7.
加入菠菜。
8.
加入油盐,放入枸杞点缀。
小窍门&温馨提示
1、猪肝洗净后,挑掉里面的白筋,这样口感更佳。
2、菠菜一定最后放,因为菠菜很容易熟。
分类:
汤类
午餐
晚餐
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