时蔬烩麻食 独家

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  1.备好所需的材料，洗净备用
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  2.开水烫西红柿去皮
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  3.由于时间关系，买了现成的麻食
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  4.热锅凉油，煎豆腐块，增强口感，也会是豆腐更香
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  5.呈金黄色捞出沥干油备用
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  6.所有食材改刀备用
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  7.热锅凉油，爆香葱姜，倒入蔬菜翻炒
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  8.加入煎好的豆腐块，加五香粉，生抽翻炒均匀
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  9.放少许盐翻炒均匀即可盛出
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  10.开水下麻食，煮开后倒入炒好的臊子，水量一定控制好
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  11.倒入菜后煮开调味，盐，生抽，，蚝油，醋
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  12.淋入蛋液
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  13.加入菠菜和青蒜末，烫熟即可
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  14.盛出享用美味，可淋少许香油，也可加油泼辣子

小窍门&温馨提示