红黄绿鸡丁

1.鸡脯肉切丁，放入姜末，料酒，生抽腌制十分钟

2.红黄椒，蒜薹切丁备用

3.炒锅加热倒入适量花生油，油热放入花椒，麻椒炒香，放入腌制好的鸡丁炒白了放入红黄椒蒜薹翻炒一分钟，放盐，糖，香醋，耗油，最后放入鸡粉关火。

4.削个西红柿皮和两片上海青叶摆盘即可