馄钝

水蔓夕雨

胖姐说好久没吃馄钝她馋了，孩子想吃当妈的赶紧给做，做好她吃了三小碗我都怕她撑到一个劲的说好吃

主料

辅料

馄钝的做法步骤

1.准备好馄钝皮和猪肉
2.猪肉剁馅备用
3.大葱剁碎备用
4.剁好的馅放酱油，味极鲜，蚝油，料酒，盐调味
5.调好的馅放一个鸡蛋搅拌均匀，放鸡蛋后馅不柴了好吃
6.这是调好了的馅，拌馅的时候顺一个方向拌这样馅上劲口感好
7.包成自己喜欢的样子即可，我包的太丑一直都不会包好看的馄钝
8.锅里烧水
9.趁烧水的空闲调馄饨汤，我买的带调料的紫菜直接用里面调料即可
10.香菜洗净切碎备用
11.倒入烧开的热水冲开这馄饨汤就好了，孩子不吃虾皮所以就没放
12.水开后下馄钝煮熟
13.最后捞出馄钝撒上香菜就好了，冷冷的天来一碗热腾腾的馄钝别提多美味了

分类：小吃家常菜老人早餐馄饨学生

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