黄桃蛋挞独家

丫丫八八戒发布

黄桃蛋挞

鸡蛋美食~

主料

辅料

白糖适量

黄桃蛋挞的做法步骤

1.白糖倒入牛奶搅拌融化。两颗鸡蛋打入碗里，充分搅拌。黄桃打开，备用。
2.黄桃比较厚，需要先横切一刀，然后切成碎丁。
3.牛奶倒入鸡蛋液，充分搅拌。
4.豆浆机滤网拿出来，过滤蛋液，最好用如图这种有嘴的容器，方便倒入蛋挞皮中。
5.电烤炉盘铺上烤纸，摆上蛋挞皮，放入黄桃碎。
6.倒入蛋挞液，8分满即可。
7.烤箱提前预热，烤箱盘放入烤箱，上下火各190度烤20分钟。
8.表面出现这样的焦色就是烤好了，要是20分钟不够就适当多烤一会。
9.

小窍门&温馨提示

这种配方的蛋挞液要热的时候吃，冷了蛋挞芯容易出现蜂窝状孔隙，口感不好。

分类：糕点小吃

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