二十四节气餐盘画——小寒

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二十四节气餐盘画——小寒

小寒，是二十四节气中的第二十三个节气，正值“三九”前后，小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。

食材明细

主料

海苔1张
干玫瑰花若干

辅料

椰蓉适量

二十四节气餐盘画小寒的做法步骤

1.准备所需食材
2.用剪刀把海苔剪出梅花的枝干
3.取干玫瑰花的花瓣备用
4.摆放剪好的海苔
5.在合适的位置上摆放玫瑰花瓣
6.撒椰蓉
7.加上中国风味道的印章

小窍门&温馨提示

小贴士：
1、注意梅花的花苞、花瓣的区别
2、撒椰蓉要注意雪压枝头，梅花若隐若现的效果

分类：家常菜创意菜小寒

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