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#鸡蛋美食#红烧鸡蛋
tgcyy
鸡蛋营养丰富,煮蛋、煎蛋吃多了会腻,换个花样做一盘红烧鸡蛋,味道鲜美还非常入味。
初级
烧
咸鲜
二十分钟
主料
鸡蛋
3个
葱
少许
蒜
少许
辅料
盐
适量
老抽
少许
糖
少许
红烧鸡蛋的做法步骤
1.
煎鸡蛋。
2.
鸡蛋全部煎熟。
3.
每个煎蛋切四块。
4.
炒锅倒少许油,放入葱、蒜炒香。
5.
加少许水、盐、老抽、糖。
6.
放入鸡蛋。
7.
煮至汤汁将干时关火。
8.
很入味。
小窍门&温馨提示
加糖是为了提鲜,一点点就行,不必太多。
分类:
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