排骨酸菜炖粉条

鑫姐厨房发布

排骨酸菜炖粉条

食材明细

主料

东北酸菜200克
排骨500g
粉条200g

辅料

酱油少许

排骨酸菜炖粉条的做法步骤

1.排骨洗净入锅加水煮好成汤。
2.东北酸菜洗好，正宗的东北酸菜是用大白菜做的，各大超市都有袋装的东北酸菜卖。
3.粉条选土豆粉与蕃薯粉条即可，用温水泡软。
4.酸菜切条状。
5.锅里多加点油，酸菜好吸油，放大蒜粒炒香。
6.倒入酸菜条。
7.翻炒加入酱油。
8.倒入排骨汤，加入盐。
9.汤烧开后放入粉条煮透，汤要多放点，不然容易烧干。
10.冬日里加火炖，端上桌热乎乎的吃一顿，那个滋味爽！！！

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐

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