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土豆蘑菇烧排骨
独家
淡淡U伤
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胃的原因,很久没有炖排骨了,偶尔做一次,还挺好吃。
简单
焖
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
猪肋排
700g
土豆
1个
口蘑
2朵
香菇
2朵
辅料
酱油
适量
冰糖
适量
醋
少许
花生油
适量
盐
8g
姜
4片
蒜
6粒
大料
2朵
花椒
10粒
土豆蘑菇烧排骨的做法步骤
1.
锅里烧油,放入冰糖炒至冒泡将要冒烟。
2.
倒入排骨翻炒均匀,烹入酱油和醋。
3.
将排骨移至高压锅,加入姜蒜、花椒大料。
4.
再加入蘑菇、土豆,加水没过排骨,加盐调匀。
5.
大火上汽后中火压35分钟。
6.
出锅享用。
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