浓郁味香的【培根奶油炖菜】

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  1.首先制做白酱。将大孔奶酪磨成细碎状
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  2.黄油入锅
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  3.黄油融化之后倒入面粉
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  4.炒至面粉稍微冒小泡泡之后分两次倒入牛奶，不停地搅拌
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  5.最后加入现磨大孔奶酪，搅至柔滑即成白酱，待用
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  6.红萝卜切成滚刀小块
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  7.土豆去皮同切成滚刀小块
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  8.西兰花掰成小朵
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  9.洋葱去皮切块
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  10.香菇切块
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  11.培根切小块
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  12.锅中放少许橄榄油
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  13.先来炒洋葱
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  14.出香味后加入培根煎至金黄
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  15.土豆红萝卜块入锅翻炒
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  16.再加入香菇炒至半熟
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  17.加入盖过食材的水，大火煮开，盖锅盖中火继续煮10-15分钟
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  18.西兰花入锅翻炒片刻
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  19.将全部食材倒入奶油白酱锅中
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  20.继续煮5分钟，期间要一直搅拌避免粘锅，西兰花煮熟后，加些盐
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  21.出锅后，现磨适量黑胡椒调味即可
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  22.可以配米饭当菜吃
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  23.也可以当做一道浓汤，沾法棍吃，都不错~

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