菜谱
搜索

巧克力淋面慕斯

吾爱烘焙 发布
巧克力淋面慕斯

周日去逛了高端的烘焙店,看到冰箱展示柜上摆着一排排精致的淋面小蛋糕,很心动 ,就买了一份回来试,口感丝滑,层次丰富,尤其喜欢看光滑的淋面,不允许有一丝的瑕疵,很高端的感觉,简单而又大方
所以自己也研究起来,成品还不错哦

食材明细

蛋糕胚材料

淋面材料

慕斯糊材料

装饰材料

巧克力淋面慕斯的做法步骤

小窍门&温馨提示

1:制作叶子巧克力时,需要用东西辅助一下,把它变成弧形,有点翘才好看
2:最底下是用饼干打底
分类: 烘焙
查看全部(共26步)
全部菜谱分类

推荐专题

最受欢迎
美食天下首页