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牛肉炒菜心
邂逅浪漫_YrOytoLC
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初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
菜心
300克
牛肉
200克
辅料
盐
各适量
生抽
适量
鸡粉
适量
胡椒粉
适量
水淀粉
适量
姜丝
适量
蒜瓣
适量
牛肉炒菜心的做法步骤
1.
牛肉切薄片,放入生抽,胡椒粉腌制20分钟。
2.
锅上油烧热,放入蒜瓣炒香捞出,放入菜心炒一分钟放盐,鸡粉搅均出锅摆盘。
3.
另起油锅烧热,放入姜丝,牛肉片煸炒(牛肉很好熟),然后放盐,勾入水淀粉装盘即可。
分类:
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