自制花卷

1.发面的过程大家详见酵母粉的使用说明，我就不具体说了！面团擀成长方形，也不用那么严格的长方形，总之大一点，筷子厚，加油、十三香、盐

2.均匀的涂开

3.卷起来切成大剂子

4.抻开扭一下，乱成花卷，再次饧发10分钟

5.开锅大火蒸20分钟