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【简单制作的花样饼大全】胡萝卜鸡蛋卷饼
绿色天使
北方人都很喜欢吃饼,怡汝的这款【胡萝卜鸡蛋饼】制作简单、鲜香可口,很适合老人和孩子食用,作为早餐配合一碗豆浆或者一个汤就是不错的早餐!
简单
煎
咸鲜
半小时
主料
鸡蛋
一枚约70克
胡萝卜
60克
面粉
50克
辅料
小葱
2克
植物油
少许
水
适量
配料
盐
适量
胡萝卜鸡蛋卷饼的做法步骤
1.
胡萝卜鸡蛋饼食材。
2.
鸡蛋打散,胡萝卜和小葱切碎备用。
3.
把胡萝卜和小葱加入蛋液中,并加入少许水。
4.
然后逐步加入面粉和盐搅拌均匀即可。
5.
平底锅或者电饼铛锅热刷油放入一勺的混合糊糊摊平煎。
6.
一面定型后翻面。
7.
然后用铲子逐步的卷起成卷,稍微煎一下即可出锅。
8.
煎好的放入盘子。
9.
吃的时候切成两段摆盘即可。
小窍门&温馨提示
1、一个鸡蛋一把面粉正好的比例,当然你可以随自己的口味调整鸡蛋和面粉的比例。
2、煎的时候要小火煎,否则还没熟就糊了。
3、我用的是炒锅,你可以用平底锅或者电饼铛更好用。
4、这个方法你可以喜欢什么蔬菜放什么蔬菜都可以的。
分类:
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