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香酥葱油饼
大开心的妈咪
简单易做,适合上班一族。
简单
煎
葱香
十分钟
主料
面粉
适量
辅料
油酥
适量
热水
适量
葱
适量
香酥葱油饼的做法步骤
1.
准备食材,面粉,油酥(猪油烧热后倒入面粉),热水,葱花
2.
油酥搅拌均匀,面粉加入开水揉成面团
3.
将揉好的面团擀成圆形,加入油酥,葱花
4.
卷起来后从面团中间切开,葱花朝外,在叠起,如图所示
5.
擀成圆形饼,厚度0.5cm左右
6.
烙成金黄色即可
小窍门&温馨提示
用油酥即使是凉了饼也不会咬不动
面别和的太硬,软面的好吃(加入热水后用筷子搅拌均匀,然后揉成面团)
面团揉好后,可以稍微醒一会
喜欢吃五香味的可以放葱花时候加点五香粉
分类:
主食
家常菜
早餐
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