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茄子夹肉
澄澄姐姐
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美味家常菜!
简单
烧
咸鲜
半小时
食材明细
主料
瘦肉
500克
茄子
1根
辅料
食盐
适量
胡椒粉
适量
酱油
1汤匙
蚝油
1汤匙
花生油
适量
茄子夹肉的做法步骤
1.
猪肉剁碎加入盐、胡椒粉搅拌均匀
2.
茄子洗清切连刀块
3.
塞入肉馅
4.
热锅倒油,下夹好的茄块小火慢煎
5.
煎至两面金黄色
6.
将茄子塞肉一面朝上
7.
淋入调好的料汁烧开即可(酱油、蚝油、食盐、水调和)
8.
美美的享用吧
小窍门&温馨提示
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分类:
热菜
家常菜
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