茄子夹肉

澄澄姐姐

茄子夹肉

美味家常菜！

主料

辅料

茄子夹肉的做法步骤

1.猪肉剁碎加入盐、胡椒粉搅拌均匀
2.茄子洗清切连刀块
3.塞入肉馅
4.热锅倒油，下夹好的茄块小火慢煎
5.煎至两面金黄色
6.将茄子塞肉一面朝上
7.淋入调好的料汁烧开即可（酱油、蚝油、食盐、水调和）
8.美美的享用吧

小窍门&温馨提示

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分类：热菜家常菜

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