肉末土豆蒸蛋

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肉末土豆蒸蛋

主料

猪肉末适量
土豆丁一颗
鸡蛋一颗

辅料

肉末土豆蒸蛋的做法步骤

1.准备好原材料土豆丁肉沫葱花鸡蛋
2.放入一半的葱花姜沫生抽料酒盐
3.把肉沫搅拌一下放入土豆丁一起继续搅拌
4.然后加入水淀粉继续搅拌均匀
5.搅拌好后用勺子底弄平
6.然后放入鸡蛋
7.锅中加水，烧大火赚中火，烧至水干即可
8.最后出锅淋上麻油放下剩下的葱花点缀

分类：羹类家常菜汤羹老人晚餐学生

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