清蒸油面筋塞肉 独家

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  1.猪肉洗净
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  2.剁碎
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  3.姜切末、葱切碎
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  4.猪肉放入盘中、加入盐、料酒、生抽、姜末、鸡蛋拌匀
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  5.面筋备好
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  6.将面筋皮用筷子戳一个洞
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  7.将肉馅塞入面筋中
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  8.全部做好备用
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  9.蒸锅水烧开，大火蒸20分钟左右
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  10.将蒸熟的面筋端出、撒上葱花
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  11.成品图
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  12.成品图

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