鲫鱼豆腐汤

四月豆

鲫鱼豆腐汤

新鲜的鲫鱼最适合煲汤，简简单单，很鲜美！

主料

辅料

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

1.准备好食材
2.先把豆腐煎至两边金黄
3.鱼也煎至微黄
4.炒起来！另起锅煮汤！
5.冷水下锅，放姜片垫底！中火煲！
6.煲至汤变奶白色，把豆腐放进去
7.继续大火滚
8.五分钟后即可停火
9.老少皆宜

小窍门&温馨提示

豆腐可以不煎，鱼一定要煎，不然腥味重

分类：汤类家常菜汤羹产妇老人晚餐

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