酸菜炒肥肠

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  1.自制酸菜
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  2.大肠用盐，生粉抓几下，洗干净外面，利用水龙头流水把大肠翻过来洗干净
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  3.冷水下锅，放点料酒姜片煮熟！
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  4.拿出来沥干水
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  5.备好所以原料
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  6.切好
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  7.先热油炒肥肠，调味！炒起！
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  8.再放油炒酸菜和青红椒！
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  9.为了节约时间，我开双锅的
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  10.放一起炒调味，加葱花香菜即可！
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  11.成品

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