花椰菜炒火腿

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花椰菜炒火腿

花椰菜富含维生素B群、C群。多吃花椰菜能够补充身体所需的营养，和火腿一起炒十分美味哦。喜欢的学起来吧～

食材明细

主料

花椰菜200g
火腿片2片
大蒜1个
蒜叶适量，可不加

辅料

花椰菜炒火腿的做法步骤

1.准备今天所需的材料，花椰菜切成小块，火腿片切成方形小块。
2.锅中热油倒入蒜末炒香。
3.倒入花椰菜煸炒至稍微变软。
4.加入酱油和醋适量继续翻炒。
5.翻炒上色之后倒入火腿片，加入少许盐和鸡精进行调味，同时倒入30毫升的清水。
6.翻炒后盖上锅盖闷一两分钟至花椰菜变软。
7.最后加入蒜叶翻炒至收汁。
8.经典的花椰菜炒火腿就完成了。

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

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