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翡翠蔬菜卷
夏小七的休息室
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以具有丰富营养价值的白菜为基地,配以自己喜欢的各种蔬菜,卷出多彩,吃出营养
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十分钟
食材明细
主料
白菜叶
两片
胡萝卜
三分之一根
红彩椒
四分之一个
油菜
半棵
辅料
蒜蓉辣酱
适量
翡翠蔬菜卷的做法步骤
1.
红彩椒和胡萝卜洗净切丝
2.
取两片白菜芯叶,油菜摘成一叶一叶的洗净
3.
白玉菇淖水捞出过凉
4.
锅中放水烧开先放白菜叶煮至稍透明,再放油菜煮至稍软捞出可过凉也可放凉
5.
将白玉菇,胡萝卜和油菜码在白菜叶上,卷起,将底部切开,方便站起来
6.
吃的时候蘸着蒜蓉辣酱即可
分类:
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