蒜香鸡翅独家

夏小七的休息室

蒜香鸡翅

主料

辅料

蒜香鸡翅的做法步骤

1.洋葱去皮切片，青椒洗净切片
2.鸡翅洗净在背上划两刀方便入味
3.备辅料。蒜去皮切沫，八角半个，香叶两片，花椒数粒，火锅底料一小块
4.锅烧干放油（比炒菜稍多点），放辅料炒香，把火锅底料炒化开
5.放鸡翅稍微煎煎至两面微黄
6.放入量刚好盖过鸡翅的水，加酱油和盐大火烧开转中火烧至汤汁浓稠
7.加冰糖炒至化开
8.加洋葱青椒和蒜末翻炒至菜稍软即可
9.出锅

分类：热菜家常菜午餐

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