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异国风情~日料~火腿厚蛋烧
一枚不胖的吃货🎶
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这卖相有木有很像,咱们中国的蛋饼呢😂?其实这是我改良过的日料---厚蛋烧!做法就跟厚蛋烧一样!
初级
煎
其他
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
3个
火腿片
2块(午餐肉)
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
食用油
适量
火腿厚蛋烧的做法步骤
1.
准备食材
2.
打入三个鸡蛋
3.
放入适量的盐和胡椒粉。
4.
搅拌均匀
5.
锅中倒少许油,煎熟火腿片
6.
火腿片切条备用
7.
再往锅中倒少许油,到2分之一的鸡蛋
8.
放上火腿条,卷起
9.
倒入剩下的鸡蛋液,煎熟卷起
10.
完成啦!
小窍门&温馨提示
1 煎制的过程中,要用筷子将气泡打破,受热均匀
2倒入剩下的蛋液时,用筷子翘起蛋卷,是蛋液流到蛋卷下
分类:
主食
早餐
日本料理
学生
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