西兰花鲜肉饺子

牛妈厨房

西兰花鲜肉饺子

听乐干妈讲她们那边过了大年夜里肯定要包饺子的，其实全国各地很多地方都会包饺子迎新春。今天我就玩转一款新馅料，有西兰花，有鲜肉，有鸡蛋，朋友们也可以试一下哦，这款饺子还特别适合不吃西兰花的朋友们哦。

主料

辅料

西兰花鲜肉饺子的做法步骤

1.备好所用食材。
2.将猪肉葱粒入料理器里。
3.绞成肉蓉，再分一半肉蓉在碗里。
4.将西兰花去梗加至在料理器里。
5.打入一个鸡蛋，将西兰花肉蓉打至融合。
6.将调配好的肉蓉与鲜肉蓉混合在一起，再加入酱油细盐调味。
7.调好的馅料包制在饺子皮里。
8.汤锅里加水清水，将包好的饺子下锅。
9.煮至浮起即可。
10.将饺子捞出，洒适量的葱花或是熟黑芝麻提香，再配一款个人喜欢的蘸汁即可。

分类：主食家常菜老人饺子晚餐

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