花样馒头独家

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花样馒头

食材明细

主料

发酵好的面团适量

花样馒头的做法步骤

1.发酵好的面团
2.分成大小等份的剂子
3.小的揉圆，大的擀成圆饼
4.圆团放面饼中央
5.面饼如图切开
6.对边捏起
7.再如图捏起
8.另一边也捏起
9.如图捏起
10.成品
11.放蒸锅
12.二次发酵，时间不确定，看馒头的发酵情况
13.大火烧开，换中小火蒸15分钟，关火，虚蒸5分钟，开锅即可

分类：主食面食馒头花卷午餐晚餐

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