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花样馒头
独家
不做妖精好多年
发布
简单
蒸
原味
三刻钟
食材明细
主料
发酵好的面团
适量
花样馒头的做法步骤
1.
发酵好的面团
2.
分成大小等份的剂子
3.
小的揉圆,大的擀成圆饼
4.
圆团放面饼中央
5.
面饼如图切开
6.
对边捏起
7.
再如图捏起
8.
另一边也捏起
9.
如图捏起
10.
成品
11.
放蒸锅
12.
二次发酵,时间不确定,看馒头的发酵情况
13.
大火烧开, 换中小火蒸15分钟,关火,虚蒸5分钟,开锅即可
分类:
主食
面食
馒头花卷
午餐
晚餐
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