菜谱

草菇牛排

 万山红

牛排好吃,但是做起来火候的把握难度还是挺大的,如果是厨房小白,弄不好就过火了,牛排咬不动了,再好的牛排也吃不出好了。我今天这个牛排的做法很简单,还不用饧,吃起来肉质很嫩,操作上也很容易掌握。牛排是先用牛排酱腌制一会儿,然后煎,搭配是蔬菜直接放入,类似中餐的做法,也算是中西结合的西式牛排的做法吧。这个菜的做法还很快,属于快手餐,成品是无论配中式的饭还是配西式的面包都好吃。

主料
辅料
草菇牛排的做法步骤
小窍门&温馨提示

牛排酱是咸的,无需再放盐。

万山红 创建于 2018-01-30 16:55:48

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