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1.漂亮的花朵面包既好吃又好看!
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2.材料备好。
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3.除黄油所有的材料放进面包机中。
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4.启动一个和面程序十分钟。
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5.放入软化的黄油。
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6.继续揉至能拉出薄模状态。
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7.然后盖上保鲜膜,发酵至两倍大。
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8.取出整理排气。
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9.搓成长条。
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10.分成七个小份并且揉圆,放入一个六寸圆模中。
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11.放入烤箱发酵至两倍大,烤箱底部放一盆温水增加湿度。
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12.发酵好的面团表面刷上鸡蛋液,撒上少许白芝麻。
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13.放入预热好的烤箱中下层,上火170°下火160°,约二十五分钟即可。
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14.如果模具是不粘的就可以不刷黄油,反之要提前刷一层黄油防粘,以便于好脱模。