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纯韩式辣炒鱿鱼
小风筝babykr
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这个菜谱是从韩国美食网站上对比之后 综合选择了一个最简单易行的方法。^^
今天第一次试做 味道还是不错的 配饭吃非常赞~
简单
炒
未知
十分钟
食材明细
主料
鱿鱼
适量
辅料
豆芽
适量
芝麻叶
适量
纯韩式辣炒鱿鱼的做法步骤
1.
将解冻的鱿鱼(我今天使用的是鲜鱿鱼)切好 放入锅中翻炒。
2.
配制调味酱:辣椒粉3勺 酱油3 白糖2 料酒2 碎葱1 碎蒜2 香油1 胡椒粉少许。
3.
将2的调料酱放入锅中 均匀拌炒。
4.
放入豆芽菜 继续拌炒。
5.
倒入玉米粉 水1:1比例制成水淀粉3勺 辣椒粉2勺 继续翻炒。
6.
放入葱段 快炒 起锅。
7.
把剪碎的芝麻叶 和少许芝麻撒上 即成简单又好吃的 纯韩式辣炒鱿鱼了。
分类:
热菜
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