纯韩式辣炒鱿鱼

小风筝babykr

纯韩式辣炒鱿鱼

这个菜谱是从韩国美食网站上对比之后综合选择了一个最简单易行的方法。^^
今天第一次试做味道还是不错的配饭吃非常赞~

主料

鱿鱼适量

辅料

豆芽适量
芝麻叶适量

纯韩式辣炒鱿鱼的做法步骤

1.将解冻的鱿鱼（我今天使用的是鲜鱿鱼）切好放入锅中翻炒。
2.配制调味酱：辣椒粉3勺酱油3 白糖2 料酒2 碎葱1 碎蒜2 香油1 胡椒粉少许。
3.将2的调料酱放入锅中均匀拌炒。
4.放入豆芽菜继续拌炒。
5.倒入玉米粉水1：1比例制成水淀粉3勺辣椒粉2勺继续翻炒。
6.放入葱段快炒起锅。
7.把剪碎的芝麻叶和少许芝麻撒上即成简单又好吃的纯韩式辣炒鱿鱼了。

分类：热菜

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