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孜然烤鲫鱼

孜然烤鲫鱼

天气越来越冷了,也许是因为天凉的缘故,食欲一下子就好了许多,这是要长膘的节奏吗。。。
忽然特别想吃外面烧烤摊上的烤鲫鱼。街头巷尾的烧烤摊在这个时候显得尤其热闹,有时想要解解馋还要排老长的队,索性在家里做起来。
鲫鱼的生命力极强,肉质细嫩,肉味甜美,含大量铁、钙、磷等矿物质其营养成分也很丰富,含蛋白质,脂肪,维生素等。易于吸收,经常食用能够增强抵抗力。

主料
辅料

孜然烤鲫鱼的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.鱼身划开几刀,便于腌制入味。
2. 炸制时间和温度要根据自己空气炸锅的功率和食材的大小多少适量调节。
分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
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